獲物を食べましょう！！

2009年8月22日　土曜日　大潮

いつものように友人宅で

獲物を肴に宴会です。

でも、いつも料理してくれる家主は

持病で足が腫れて無理なので

私が腕を揮います。

まず、三枚におろして驚きました。

小さいのは絞めていないのですが、

色がまったく違います。

こんなに差があるのですね！！

半身をお刺身にしました。

これは、ミョウガとオクラの和え物です。

鰹節をふりかけ醤油でいただきます。

アラはお吸い物にしました。

カブト焼きと皮巻き焼き！！

刺身の追加です。 

残りの半身を家主が刺身にしてくれました。

 

タグ：アウトドア フィッシング 釣り 料理 スズキ シーバス 晩御飯

コメント 2

すごくおいしそうです！！私魚大好きなんです＾＾（特に刺身が！）
by カピパラ (2009-08-30 21:11) 

カピパラさんこんばんは
訪問ありがとうございます。

この時期のスズキは美味しいですよ！！

刺身は甘味もあって脂ものっていて

自分が釣った魚だと

釣った喜びと友人が喜んでくれる分

うまさ倍増です。


by ハタゾウ (2009-09-02 23:27)