2009年7月20日獲物を食べましょう！

2009年7月20日　月曜日

日曜日に釣り上げたヒラメを

友人宅で食べることになりました。

友人に料理してもらいます。

鱗を落とします。

切り込みをいれ

5枚におろします。

ヒラメのアラ！！

ヒラメの柵です。

柵から皮をおとします。

ヒラメのお刺身！！

あっという間になくなりました。

生ハムとヒラメの皮巻き

意外と生ハムとビールにあいます。

うまい！

頭を焼いてもらいました。

ヒラメの味が濃くなって

とても美味しい！！

 

明日葉のヒラメ皮巻き焼き

明日葉がアクセントとなって

イケマス！

ヒラメの握りです。

握りサイコー！！

やっぱり、ヒラメは美味しい！！

自分で釣ったヒラメは特に！！

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